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Risoto con setas


Riquisimo Risotto

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  ajo, arroz, cebolla, kgrs setas, mantequilla, pastilla caldo pollo, perejil, queso rayado tipo parmesano, sal, vino blanco

Risoto con setas

Pechugas en salsa de nata vino y mostaza


Fácil, rápida y rica forma de cocinar las pechugas de pollo

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, agua, mantequilla, mostaza grano mostaza antigua, nata liquida, pastilla caldo carne, pechuga pollo pechugas, pimienta, sal, vino blanco

Pechugas en salsa de nata vino y mostaza

Caballas a la plancha con salsa bilbaina



Plato de pescado azul con mucho sabor y barato

20min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajo, caballas, guindillas cayenas, perejil, sal, vinagre

Caballas a la plancha con salsa bilbaina

Porra



Refrescante plato veraniego original de Antequera, Málaga

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, agua, ajo, cebolleta, huevos, pan blanco, pimiento verde, sal, tacos jamon serrano, tomate, vinagre

Porra

Rape a la siciliana



Delicioso plato de pescado a la italiana

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajo, alcaparras, cebolla, cola rape, harina, lata anchoas aceite, perejil, sal, tomates maduros

Rape a la siciliana

Arroz con Bogavante



Un clásico de los arroces. Exquisito e Inmejorable.

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  , aceite, ajos, arroz, azafran, bogavante, caldo pescado rape ejemplo, cebolla, gambas pelada, nuez moscada, perejil, pimienta, pimientos choriceros, sal, soperas conac, tomates

Arroz con Bogavante