Todas las recetas de Rafa cominoteo
Lasaña
Riquísima Lasaña
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, ajos, carne picada cerdo, carne picada ternera, cebollas, harina, laminas pasta lasana, leche, mantequilla, nuez moscada, pimienta, queso parmesano, sal, tomate triturado, vino blanco, zanahorias
Risoto con setas
Riquisimo Risotto
45min Medio ( dificultad )
Ingredientes: ajo, arroz, cebolla, kgrs setas, mantequilla, pastilla caldo pollo, perejil, queso rayado tipo parmesano, sal, vino blanco
Pechugas en salsa de nata vino y mostaza
Fácil, rápida y rica forma de cocinar las pechugas de pollo
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, agua, mantequilla, mostaza grano mostaza antigua, nata liquida, pastilla caldo carne, pechuga pollo pechugas, pimienta, sal, vino blanco
Caballas a la plancha con salsa bilbaina
Plato de pescado azul con mucho sabor y barato
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, ajo, caballas, guindillas cayenas, perejil, sal, vinagre
Porra
Refrescante plato veraniego original de Antequera, Málaga
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, agua, ajo, cebolleta, huevos, pan blanco, pimiento verde, sal, tacos jamon serrano, tomate, vinagre
Rape a la siciliana
Delicioso plato de pescado a la italiana
45min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, ajo, alcaparras, cebolla, cola rape, harina, lata anchoas aceite, perejil, sal, tomates maduros
Fideuá
Delicioso plato levantino
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: , aceite, alcachofas, almejas carril, azafran, calamar o choco, caldo pescado rape, cebolla, fideo gordo fideua, gambas o cigalitas, pimenton dulce, rape, sal, tomates
Arroz con Bogavante
Un clásico de los arroces. Exquisito e Inmejorable.
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: , aceite, ajos, arroz, azafran, bogavante, caldo pescado rape ejemplo, cebolla, gambas pelada, nuez moscada, perejil, pimienta, pimientos choriceros, sal, soperas conac, tomates
