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Empanada de atún



Deliciosa receta de empanada con pimientos y atún.

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  atun, cebolla, harina, oregano, pimenton al gusto, pimientos, tomates naturales


Rissoto no apto para puristas



Para esta receta se necesita muchisima paciencia Para el risotto es menos arriesgado el arroz bomba porque rissotto mantiene mucho el calor y con otro arroz es posible que se pase.

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  arroz, caldo pollo, cebolla, parmesano, vino blanco y setas deshidratadas


Ensaladilla rusa levantina


Ponemos agua a hervir para las patatas y agua a calentar para los huevos duros. Para hervir los huevos hay mil teorias si los pones en agua fria dicen que la yema no se queda en el centro y si lo pones...

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  huevos, latas atun, patatas pequenas, un bote mahonesa, un bote variante


Bacalao al ajoarriero


Lo primero que vamos a hacer es desmigar y escurrir el bacalao Despues vamos a poner en agua los pimientos choriceros, si el agua esta tibia mucho mejor Vamos a pelar y cortar los ajos en laminas no...

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  ajos, bacalao, cebollas, pimenton picante, un pimiento choricero, un pimiento verde, una lata tomate