ENSALADA CRIOLLA
Servir Fria... es un plato excelente para acompañamientos de arroces y carnes... Sabroso, economico,Rapido y muy facil de preparar.... NOTA: Esta receta es de Mi Flaca ( Carmen Luisa Mendoza)
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: cebolla pequena, cilantro picado, colmadas mayonesa, guisantes, papas medianas, pequena mostaza, pimienta blanca y sal al gusto, zanahorias medianas
ARROZ MAR Y TIERRA
Servir Bien Caliente... Rociarle a Cada plato Abundante Aceite de Oliva y Vino Blanco antes de servir... Rinde de 5 a 6 Porciones al que le guste el picante como a mi... pues pongale bastante... Espero...
-1min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceitunas verdes rellenas pimenton, acete oliva, ajies dulces, ajos picados, arroz curry, camarones crudos concha, cebolla mediana, comino, conchas al gusto almejas y mejillones, curry, guisantes y maiz, lomo cerdo troceado, o langostinos, pelluga pollo troceadas, pimento rojo grande, sal y pimienta negra al gusto, tocineta finamente picada, tomate maduro semillas y concha, vainitas, vegetales mixtos precocidos o congelados zanahoria, vino blando cocina