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Bacalao al pil pil


Pocas recetas son tan sencillas ingredientes, tan complejas en el punto y tan deliciosas al paladar como esta.

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajo, bacalao desalado

Bacalao al pil pil

Macarrones a la crema con bacalao y setas


Receta ideal para la temporada de setas. Ver más recetas con setas

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva, ajo picado, bacalao desalado, cl crema leche, limpias y troceadas, macarrones, sazonador ajo y perejil, setas variadas

Macarrones a la crema con bacalao y setas

Croquetas de bacalao



Ponemos el bacalao a desalar durante 30 horas Ponemos la mantequilla en un cazo. Vamos a echar primero una cebolleta para que se vaya dorando un poquito. Cuando ya esta pochada le vamos a poner el ajo...

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  cebolletas tiernas, gms harina, gordo ajo, grms bacalao desalado, grms mantequilla, leche, perejil, sal al gusto, soperas aceite