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Carrilladas o Carrilleras con vino ( olla rápida )


Sencillo estofado para la olla rápida. En 40 minutos lo tendremos listo.

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, botella vino tinto, caldo carne, carrillada cerdo, cebolla, puerro, zanahorias

Carrilladas o Carrilleras con vino ( olla rápida )

Rabo de toro en olla rápida


Esta receta está hecha con olla rápida. Con otros utensilios puede variar. Se ofrecen unos cuantos consejos, para saber cuando podemos decir que está hecho.

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva, ajos, botella vino tinto, caldo carne, cebolla, puerro, rabo toro, sal, zanahorias

Rabo de toro en olla rápida

Ossobuco a la milanesa


plato imprescindible en cualquier casa, por su sencillez, y por que cada vez que se hace se mejora.

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva, caldo carne, cebolla, mantequilla, ossobuco ternera, sal, tomates enteros, vino tinto, zanahorias

Ossobuco a la milanesa

LENTEJAS CON CHORIZO


Delicioso guiso, perfecto para el invierno. Fuente original de la receta lentejas

20min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  bote cebolla frita, chorizo, chorrito aceite, laurel, lentejas cocidas valen bote, panceta, pastilla avecrem caldo carne, tomates naturales


Tagliatelle a la bolognese


¡Pasta aderezada con la reina de las salsas! Consejos: -Puedes sustituir el tomate de lata por tomate frito o tomate concentrado. -Si sofríes la carne picada hasta que quede bien suelta cogera mucho...

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva, ajo, apio, caldo carne, carne picada ternera, cebolla, cintas, harina, laurel, pimienta molida, sal, tomates enteros de lata, vino tinto, zanahoria

Tagliatelle a la bolognese

Pechugas en salsa de nata vino y mostaza


Fácil, rápida y rica forma de cocinar las pechugas de pollo

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, agua, mantequilla, mostaza grano mostaza antigua, nata liquida, pastilla caldo carne, pechuga pollo pechugas, pimienta, sal, vino blanco

Pechugas en salsa de nata vino y mostaza

Ossobuco, forma tradicional



Delicioso plato con consistencia, perfecto para un dia de otoño.

120min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva, ajo, caldo carne, cebolleta, g mantequilla, harina, oregano, ossobucos ternera, pimienta, sal, tallo apio, tomates naturales enteros, vino blanco, zanahorias

Ossobuco, forma tradicional

Filetes de ternera en salsa



Un plato rápido de preparar, ideal para solteros como yo :D

20min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajo, caldo carne, ternera