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Mexicana casera para tacos o burritos


Para el condimento, en lugar de un sobre comprado, preparé yo el aderezo con pimienta de dos colores, jengibre rallado, una chispa de chilis rojos, pimentón dulce en abundancia y comino

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  carne picada, cebolla, cerveza, comino, creme fraiche, dos pimienta colores, jengibre rallado, pimenton dulce, pimiento rojo grande, pimientos verdes, queso recien rallado, tortitas trigo, una chispa chilis rojos

Mexicana casera para tacos o burritos

POLLO A LA CERVEZA



Plato facil y muy sabroso especial "solteros"

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajo, cebolla grande, cerveza, harina, pollo


Carbonada, o algo que no tiene nada que ver


Plato sorprendente y original, pero cada cual lo llama de una forma distinta. Espero no ofender a nadie. Muy importante que sea redondo y/o contras.

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva, cebolla, cerveza negra, pimienta negra, redondo ternera, sal, vinagre jerez

Carbonada, o algo que no tiene nada que ver