Solomillo de Buey al Foie con Setas

Un plato exquisito (personalmente me encanta el buey y el foie) que se dede acompañar con un buen vino tinto para realzar más aún todos los sabores del plato.

20min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  , agua, azucar, copa pedro ximenez, foie fresco lamina pato preferiblemente, pimienta, sal maldon o escamas, setas u hongos, solomillo buey, zumo naranja