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Codornices al toque de mandarina y miel



Es un plato rápido y exquisito. El toque dulce de la mandarina y miel liga muy bien con la carne de codorniz.

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva, ajo, canela, cebolla, codornices limpias y abiertas la mitad, mandarina, miel, patatas, perejil, pimienta, pinones, sal

Codornices al toque de mandarina y miel

Cordero al jengibre



Receta inventada, aunque bastante parecida a otra que saca mi suegra para chuparse los dedos

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, agua, ajo, harina freir, jengibre, perejil, pierna cordero, pimienta, sal, una cebolla, vino tinto

Cordero al jengibre

Ragú de setas y langostinos


Ideal con pan tostado y unas cervezas frías

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva, ajo, fume langostino, langostinos, media harina, perejil, pimienta, sal, setas, un chorreon nata

Ragú de setas y langostinos

Cocido de Garbanzos con Bacalao


Plato típico de semana santa. Como es un cocido muy digno, pero sin la grasa de los arreos del cocido, es especialmente recomendable para dietas

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajo, bacalao, cebolla, garbanzos, huevos cocidos, laurel, perejil, rebanada pan, sal

Cocido de Garbanzos con Bacalao

Paella de marisco estilo abuela


La auténtica receta de paella

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  almejas, arroz, atun, azafran yo colorante alimenticio, caldo pescado opcional, galeras o cigalas, langostinos, para personas, perejil, pimiento rojo, sepia, tomates

Paella de marisco estilo abuela

Crepes rellenas de carne


Deliciosos crepes en una receta original. Ver más recetas de crepes

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajo, azucar, el zumo limon, gr queso mozzarella, harina, huevos, kgde carne picada, leche, levadura, mantequilla, oregano, perejil

Crepes rellenas de carne

Pollo con Brócoli y Aceitunas Kalamata



Esta receta la encontre en http://www.birdseyeenespanol.com. Tambien tienen ofertas para todos los vegetales que venden. La receta me salio muy rica y facil!

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  ½ aceitunas kalamata semilla, ½ caldo pollo, ½ harina, ½ lb tiritas pechuga pollo tiernas, bolsa florecitas brocoli birds eye® oz descongelada, cda ajo picado, cda chalota picada, cda jugo limon, cdas aceite oliva, cdta cascara limon, cdta oregano seco, lb papas rojas hervidas, perejil fresco picado


pollo arvejado


pollo guisado facil

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  ajo, arvejas frescas, cebolla grande, cebolla mediana, copa vino blanco, hoja laurel, papas medianas, presas pollo, tomate maduro, zanahoria perejil picado