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Patatas rellenas



Normalmente las patatas son el acompañamiento perfecto para cualquier plato. Pero hoy queremos hacerlas protagonistas. Una receta, ideal para disfrutar preparando y comiendo estos días de invierno.

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite y sal, carne cerdo, cebolla, patatas medianas, pimenton, pimiento rojo, pimientos del piquillo, tomate, tomate triturado

Patatas rellenas

Bacalao al vapor ahumado con caramelo de piquillos


Original y deliciosa receta inspirada en una de salmon al vapor ahumado de la web gastronomiavasca.net

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  agua, ajo, azucar, caldo ave, espinacas, lomo bacalao, pimientos del piquillo, ralladuras citricos, sal ahumar

Bacalao al vapor ahumado con caramelo de piquillos

Risotto con setas


Deliciosa receta de risotto con setas. Puedes ver aquí más recetas de risotto

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  ajo picados, arroz, azafran polvo, cebolla, champinones, g mantequilla, pastilla avecrem caldo pollo, pimientorojo picado g, pimientoverde picado unos g, queso parmesano rallado, vino blanco seco, y caldo verdura

Risotto con setas

Burritos mejicanos



Plato rápido de elaborar. Aunque penséis que el burrito es un plato tradicional de Méjico la tortita original es de maíz, las tortitas de harina de trigo es un invento de los mejicanos que viven en...

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, carne picada, cebolla, chiles jalapenos, frijoles alubias, harina blanca, lechuga, maiz, mejorana, pimiento verderojo, queso, tomillo

Burritos mejicanos

Filetes de dorada con salsa de mejillones


delicioso plato de pescado

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, agua fria, algas salazon, doradas fileteadas, harina, harina tempura, mejillones, pimienta, pimientos piquillo, puerros, sal, un vino blanco, vinagre

Filetes de dorada con salsa de mejillones

Tarta de Tallin de pollo al estilo Larbi


Este plato es realmente sencillo de realizar a la vez que sabroso, prestad atención y veréis que puede ser hasta un plato socorrido cuando tienes invitados y no mucho tiempo.

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva virgen extra, ajo personas, cebolla personas, champinones troceados personas receta original champinones, comino molido en abundancia este plato, harina persona, huevo cada harina, mantequilla cada harina, pimienta negra molida, pimiento rojo personas, pimiento verde personas, pollo persona, queso rallado variado receta original queso, sal


Lasaña boloñesa



Sabrosísima bolognesa...

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, apio, bechamel, carne ternera picada, cebolla, champinon fresco, laurel, mantequilla, nuez moscada, pasta lasana fresca, pimienta y sal, pimiento, queso mozzarella, queso parmesano, tomate natural triturado, vino blanco, zanahoria

Lasaña boloñesa

Paella de almendras



Es una paella diferente ¡ Repetirás seguro !

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajos, almendras, arroz, azafran, cebolla grande, guindilla, pechuga pollo troceada, pimiento, sal, tomates, vino blanco