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Arroz a la cubana


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30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  ajo y sal, el plato necesitaras arroz ya hablaremos las cantidades despues, favor persona, huevos persona, me gusta mas el tomate frito aqui teneis como hacerla thermomix pero todas formas, o tomate frito, personalmente yo hago salsa tomate casera, platanos de canarias, tenga tiempo os dare mi receta salsa tomate casera, una el arroz se acompana salsa tomate, y papas freir supuesto ello necesitaremos aceite oliva

Arroz a la cubana

Rigatone con foue y crema de tomate



Para los amantes de la pasta en todas sus variantes

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  ajo, bloque foue, chalotes o cebolleta hermosa, nata, oregano, personas buen comer, queso tipo manchego o bola recien rallado, rigatone, salsa tomate

Rigatone con foue y crema de tomate

Riñones al Jerez


Un exquisito plato preparado con riñones, sigan los paso al pie de la letra y disfruten de su sabor, así los preparaba mi madre. Un plato que si le pones empeño queda de maravillas.

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, agua, ajo, almidon maiz o harina, cebolla mediana, copa jerez si no cualquier otro licor, grs rinones cerdo o vacuno recomiendo la segunda, hojitas laurel, oregano, pimenton, pimienta negra, sal, salsa tomates disuelta, zanahoria

Riñones al Jerez

Berenjenas Rellenas



Berenjenas rellenas de carne picada y queso gratinado al horno

30min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, ajo, berenjenas, carne picada cerdo o ternera, cebollas, harina, leche, nuez moscada, o tomate triturado, oregano al gusto, pimienta, queso rallado, sal al gusto, salsa tomate

Berenjenas Rellenas