Este plato lo hice con confit, aunque si hubiera encontrado muslos de pato al natural lo hubiera preferido, aunque el proceso sería diferente.
45min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva, azucar, mantequilla, manzanas, muslos confit, oregano, pasas, pimienta, sal, tomillo, un ajo, un brandy chorreon, una bolsita cherrys
El rissoto es uno de esos platos que combinan con muchos ingredientes. Esta receta, de cosecha propia, es sencilla y admite muchísimas variantes.
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva, ajo, caldo, champinones, langostinos, medio arroz bomba, medio vino blanco, parmesano, puerro, salsa tereyaki, tomillo
Plato rápido de elaborar. Aunque penséis que el burrito es un plato tradicional de Méjico la tortita original es de maíz, las tortitas de harina de trigo es un invento de los mejicanos que viven en...
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, carne picada, cebolla, chiles jalapenos, frijoles alubias, harina blanca, lechuga, maiz, mejorana, pimiento verderojo, queso, tomillo
sabroso guiso para los frios dias de invierno
120min Medio ( dificultad )
Ingredientes: , bacon iberico, caldo carne, cebolla, champinones, cucahrada tomnate frito o fritada, cucahradas aceite, harina, hoja laurel, pellizco tomillo, perejil, sal, ternera trozos, vino tinto
Plato delicioso y sano
45min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva, ajo, almejas, ½ esparragos, ½ pimenton dulce y otra ½ pimenton picante la vera, ½ pimienta negra, cebolla grande, langostinos, perejil, puerro grande, tomates maduros, tomillo, vino blanco