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tortilla de patatas con ajo y perejil



Plato tan tipico como delicioso.

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite oliva refinado, huevos, patatas, perejil fresco, un ajo

tortilla de patatas con ajo y perejil

Bay biscuit de almendras



Batir a máquina los huevos con el azúcar moreno o miel hasta alcanzar el punto letra. Retirar de la batidora. Tamizar las harinas con la sal y el polvo para hornear. Integrar la mezcla al batido con...

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  , aceite puro maiz g, azucar moreno o miel g, harina g, harina integral ultrafina g, huevos, pero le dan aroma muy especial, polvo almendras g, polvo hornear cdita, sal pizca, semillas cardamomo es opcional

 Bay biscuit de almendras

canelones de espinacas y queso



deliciosa receta de canelones con un toque de queso

90min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  espinacas, huevos, menta o hierbabuena, mozarela, parmesano recien rallado, pimienta, queso feta, queso ricota, sal, una latita tomate frito, una pinones tostados

canelones de espinacas y queso

CROQUETAS DE LANGOSTINOS



Salen de 20 a 22 croquetas.

200min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  aceite, gr pan rallado, harina, huevos, l leche, langostinos congelados

CROQUETAS DE LANGOSTINOS

pastel de salmón


El clásico pastel de cabracho pero con salmón. Para mi gusto es aun mas sabroso que con cabracho.

90min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  , bote nata, huevos, rebanada pan molde, sal, salmon, tomate frito

pastel de salmón

Bizcocho "facil facil"



Le puedes añadir lo que quieras, virutas de chocholate, nueces, pistachos ...

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  , aceite, azucar, harina, huevos, levadura royal, yogurt limon

Bizcocho "facil facil"

Pastel de Zanahoria (8-10 personas)


Pastel de zanahoria según Marta, la prima de Berto. Fuente: http://www.elcansancio.com/berto/pastel-de-zanahoria/

60min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  , aceite vegetal yo prefiero girasol o oliva del barato, azucar negro, crema agria yo le pongo yogur, harina levadura yo le pongo levadura, huevos, pequenas de cafe canela molida, zanahoria rayada

Pastel de Zanahoria (8-10 personas)

Cookies de chocolate ( estilo americano )



¡¡¡¡¡Son buenísimas!!!!!

45min Medio ( dificultad )

Ingredientes:  almendras laminadas, azucar blanca, azucar moreno, dos huevos, harina reposteria, mantequilla, perlitas chocolate, una levadura polvo, vaina vainilla