- Tiempo de elaboración:
- 45 min
- Dificultad:
- Muy facil
- Región:
Descripción
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Elaboración
- Instrucciones para cocinar:
- Salpimente el pollo y cubra ligeramente con harina.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a temperatura MEDIA-ALTA; fría el pollo hasta que quede dorado y sáquelo de la sartén.
- Agregue ajo, chalotas, orégano, jugo de limón, caldo de pollo, brócoli y aceitunas.
- Cocine de 3 a 4 minutos; coloque el pollo nuevamente en la sartén.
- Sazone con sal y pimienta; cocine por completo.
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Ingredientes
- Perejil fresco picado
- 1 lb. papas rojas hervidas
- 1 cdta orégano seco
- 1 cdta. de cáscara de limón
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de jugo de limón
- 1 cda chalota picada
- 1 cda ajo picado
- 1 bolsa de Florecitas de Brócoli Birds Eye® (14 oz) descongelada
- 1 ½ lb de tiritas de pechuga de pollo tiernas
- ½ taza harina
- ½ taza de caldo de pollo
- ½ taza de aceitunas Kalamata sin semilla
Comentarios
Usuario: naturbina
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