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Tiempo de elaboración:
45 min
Dificultad:
 Normal
Región:
Italia

Descripción

Uno de los mas populares postres de origen italiano. Simplemente delicioso

Elaboración

  1. Mezclar el queso mascarpone y un poco de azúcar en la batidora.
  2. Añadir el licor de avellana. Batir.
  3. Batimos la clara de huevo a punto de nieve.
  4. Una vez batido, añadimos la nata y la clara a punto de nieve y mezclamos con suavidad a mano.
  5. En un recipiente cubrimos el fondo con los bizcochos ( cuidado que cuando se acercan las fechas señaladas, desaparecen en los supermercados ) y los rociamos con cafe.
  6. Cubrimos los bizcochos rociados con la crema, y cacao en polvo.
  7. Repetimos el proceso, disponiendo bizcochos, cafe y crema, dos veces mas.
  8. Cubrimos los niveles con el resto de crema y rocimos con cacao
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