Saltar al contenido

Tiempo de elaboración:
60 min
Dificultad:
 Facil
Región:

Descripción

Pote para un primer plato exquisito

Elaboración

  1. Primero limpiamos las costillas de la grasa
  2. en una sarten honda, vertemos aceite poco mas de 3 cucharadas y cuando este caliente, echamos los ajos fileteados y freimos sin dejar que se quemen, reservamos y echamos las costillas y las freimos, echamos el laurel y la pimienta y cocinamos por espacio de 15 minutos hasta que esten doradas
  3. Pelamos las patatas y cortamos en trozos, rajandolas (rompiendolas) en trozos no muy grandes, rehogamos todo junto y a los cinco minutos cubrimos el guiso con agua y dejamos que cueza a fuego lento unos 30 minutos, hasta que la patata este blanda, si os gusta el picante podeis ponerle unas guindillas (sin pasarse) y listo
Escribir comentario

Pagina oculta

Esta página ha sido ocultada por el usuario.

Tambien te puede interesar

Comentarios

no hay ningun comentario aun