Recetas de Pescado
Bacalao al ajoarriero
Lo primero que vamos a hacer es desmigar y escurrir el bacalao Despues vamos a poner en agua los pimientos choriceros, si el agua esta tibia mucho mejor Vamos a pelar y cortar los ajos en laminas no...
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: ajos, bacalao, cebollas, pimenton picante, un pimiento choricero, un pimiento verde, una lata tomate
Salmón con salsa de piña
Corta una rodaja gruesa de piña natural, si no dispones de ella, utiliza piña en conserva al natural. Trocéala e introdúcela en un bol con el requesón, el eneldo, una pizca de azúcar, las semillas...
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva y sal, gruesa pina, o lomos salmon, pimienta negra recien molida, pinones, ramita eneldo, requeson, semillas amapola, una azucar