Recetas de Carnes
Pollo con Brócoli y Aceitunas Kalamata
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45min Medio ( dificultad )
Ingredientes: ½ aceitunas kalamata semilla, ½ caldo pollo, ½ harina, ½ lb tiritas pechuga pollo tiernas, bolsa florecitas brocoli birds eye® oz descongelada, cda ajo picado, cda chalota picada, cda jugo limon, cdas aceite oliva, cdta cascara limon, cdta oregano seco, lb papas rojas hervidas, perejil fresco picado
cordero patagonico
carne asada, para comerla fria y caliente
120min Medio ( dificultad )
Ingredientes: pierna corddero, sal, vino tinto
Burritos mejicanos
Plato rápido de elaborar. Aunque penséis que el burrito es un plato tradicional de Méjico la tortita original es de maíz, las tortitas de harina de trigo es un invento de los mejicanos que viven en...
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, carne picada, cebolla, chiles jalapenos, frijoles alubias, harina blanca, lechuga, maiz, mejorana, pimiento verderojo, queso, tomillo
chuletas de cordero al ajo
Chuletas de cordero asadas con crema de ajo
45min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite y vinagre, ajos, chuletas cordero lechal palo, laurel, manteca cerdo, oregano, pimienta roja
Peceto al horno c/verdeo y puerro
Peceto al horno en colchon de verdeo y puerro
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: ● aceite, ● agua, ● aji molido, ● ajo, ● cebolla verdeo, ● laurel, ● oregano, ● peceto ternera kg, ● pimienta, ● puerros, ● tomillo
solomillo en hojaldre
fácil y resultón buen plato para las navidades
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, ajo, champinones, sal y pimienta, solomillo cerdo, un chorreon vino, un hojaldre, un huevo batido, una cebolla, uno bote nata
Pechugas en salsa de nata vino y mostaza
Fácil, rápida y rica forma de cocinar las pechugas de pollo
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, agua, mantequilla, mostaza grano mostaza antigua, nata liquida, pastilla caldo carne, pechuga pollo pechugas, pimienta, sal, vino blanco
Roast Beef Alcaparrado en frio
Roast Beef o Cuete Alcaparrado en frió, ideal como botana o plato fuerte Foto de Archivo, no propia
200min Medio ( dificultad )
Ingredientes: , ajo picado fino, alcaparras salmuera, cuarto cebolla rebanada fina juliana, cuete res, huevos cocidos rebanados fino, mostaza amarilla, o perejil chino, papa grande rebanada tiras, perejil limpio y seco picado muy fino, sal y pimienta al gusto, salsa soya, tasa aceite olivo
