lomo con zumo de naranja

Elaboración

1. en una cazuela se pone un poco de aceite y se pone el trozo de lomo se le da unas vueltas y se pasa al horno unos 30minutos
2. se reserva el lomo y la salsa que queda en la bandeja se pasa a una sarten se pone al fuego y se le pone la cebolla y los champiñones
3. se le da unas vueltas y se deja hacer finalmente se le pone el zumo de dos naranjas y 200 cl de nata .
4. se corta el lomo en rodajas yse sirve acompañado de la salsa