- Tiempo de elaboración:
- 10 min
- Dificultad:
- Muy facil
- Región:
Descripción
Crema fría típica para combatir los rigores del verano. Existen infinidad de recetas. Esta es la de mi casa. (Las cantidades son aproximadas y lo más importante son los tomates)
Elaboración
- Remojar el pan con agua ligeramente.
- Pelar los tomates y el ajo.
- Dejar que los jugos del tomate impregnen el pan.
- Poner en la batidora el pan, la sal, los tomates y el ajo.
- Batir hasta formar una pasta.
- Añadir el aceite poco a poco hasta que la mezcla brille.
- Servir frío acompañado de huevo duro y jamón, o tortilla de patatas....
Pagina oculta
Esta página ha sido ocultada por el usuario.
Bacalao al pil pil
Rabo de toro en olla rápida
Espaguetis boloñesa
Tiramisú
Comentarios
Que buena
Usuario: elias
No sabia que se podia mezclar con tortilla de patatas. Yo tambien lo he probado con atún y está delicioso.
Enhorabuena por el emplatado, la foto dice ! comeme ¡.
Bienvenido a recetae JoseJavier, espero que te sea util.
Hasta pronto