Recetas de andalucia
Crema de calabacin
Plato rápido de hacer, sano y muy sabroso.
10min Medio ( dificultad )
Ingredientes: ajo, calabacin, cebolla, nata liquida, pimienta, sal
Paella de almendras
Es una paella diferente ¡ Repetirás seguro !
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, ajos, almendras, arroz, azafran, cebolla grande, guindilla, pechuga pollo troceada, pimiento, sal, tomates, vino blanco
Gazpacho andaluz
Sopa fría, muy refrescante en verano y muy añorada en invierno
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: , agua fria al gusto, cebolla opcional, chorreon vinagre o al gusto, o agua fria o al gusto, o ajo, pan del dia anterior opcional, pepino, pimiento verde pequeno, sal o al gusto, tomates maduros, vasito aceite oliva virgen
salmorejo
poner pan en remojo lavar los toamtes y quitarles las pepitas pasarlos por el tamizador con un diente de ajo sin corazon, 4 cuchradas de aceite 4 de vinagre sal y una cucharadita de pimenton
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, miga pan agua y vinagre, sal, vinagre y pimenton, y tomates rojos