Recetas de Ensaladas
Milhojas de remojón granadino
Deliciosa ensalada con una fresca y original presentación.Gracias Tere por las naranjas del valle de Lecrín.
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva virgen extra, bacalado desalado desmigado, cebolleta, naranjas
Ensalada de aguacate, rúcula y jamón
Una sencilla pero deliciosa ensalada
5min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite, aguacate, lonchas jamon, parmesano, rucula, tomate, vinagre modena y sal
Ensalada de cuscús
Deliciosa ensalada marroquí
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva virgen º, ajo y perejil, limon exprimido, ltde caldo verduras, paquete cuscus precocido, pepino taquitos, pequenamaiz dulce, tomates pelados taquitos
Ensalada con rúcula y mango
Refrescante y exótica ensalada
10min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva, bolsa rucula, mango, miel, pimienta, punados nueces, quesoazul, vinagre manzana
ENSALADA CRIOLLA
Servir Fria... es un plato excelente para acompañamientos de arroces y carnes... Sabroso, economico,Rapido y muy facil de preparar.... NOTA: Esta receta es de Mi Flaca ( Carmen Luisa Mendoza)
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: cebolla pequena, cilantro picado, colmadas mayonesa, guisantes, papas medianas, pequena mostaza, pimienta blanca y sal al gusto, zanahorias medianas
Ensalada César
Ensalada con sustancia para una cena o una comida ligera. A ver si os gusta.
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: , , aceite oliva, ajo, anchoas, chorreon vinagre jerez, lechuga, mostaza, parmesano, pechuga pollo, rebanadas pan molde
Ensalada con setas, anguriñas y vinagreta de frutos secos
Empezamos preparando la vinagreta, tuesta en una sartén sin engrasar el sésamo, después los piñones y ponlos en el mortero con las nueces y las avellanas (si ya están tostadas), un poco de sal y...
30min Medio ( dificultad )
Ingredientes: aceite oliva, ajo y o guindillas, avellanas, cebolla tierna, paquete angurinas, pinones, sesamo negro, setas ostra, tomatitos cherry, vinagre mo na
Brotes tiernos con queso de cabra y cebolla caramelizada con escamas de sal de vino
Deliciosa ensalada para sorprender a sus comensales
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: , azucar, brotes tiernos, cebollas tiernas, escamas sal vino, espinaca, gomasio, lollo rosso, maiz dulce, rucula, rulo cabra