Recetas de Marisco
Langostinos Bravos
Se Limpian y Lavan perfectamente los langostinos y se dejan en agua fría hasta su momento Caliente el Aceite de olivo en una olla grande Agregue la cebolla picada ya que esta transparente Agregue...
20min Medio ( dificultad )
Ingredientes: ajo picados fino, ali oli, cebolla blanca picada fina, chiles morita o chipotle mexico o aji muy picante secos, de aceite olivo extra virgen, el jugo limon, hojitas romero, langostinos grandes, rebanados fino, sal y pimienta al gusto, vino blanco
volavan de langostinos y eneldo
Para el hojaldre. Cortamos en circulos ( dos cerrados abajo y el resto abiertos) y vamos apilando hasta la altura deseada (Si es muy alto se nos desmoronará). Pelamos todos los langostinos menos 4 a...
60min Medio ( dificultad )
Ingredientes: bote nata, cebolleta, eneldo, langostino cocido, masa hojaldre, vino blanco
